Кариофилен оксид, познат и како епоксикариофилен, го има англиското име Кариофилен оксид. Во стандардни услови на нормална температура и притисок, се појавува како чист бел кристален прав. Ова соединение нашироко постои во есенцијалните масла како што се маслото од каранфилче и маслото од лаванда. И......
Прочитај повеќеγ-валеролактон е природна хемиска супстанца во овошјето, со изглед на безбојна до малку жолтеникава проѕирна течност. γ-валеролактон има мирис на ванилин и кокос, што претставува топол, сладок хербален вкус. Може да ја подобри аромата на храната.
Прочитај повеќе